Entrées
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1/2 langouste Parisienne (selon cours)
23,90 € TTC -
Aiguillette aux asperges
3,60 € TTC -
Avocat aux crevettes (sous réserve de maturité)
3,75 € TTC -
Ballotine faisan, canard, pigeon, pintade, chevreuil (au kilo)
32,50 € TTC -
Bouchée à la reine
4,15 € TTC -
Bouchée aux fruits de mer
4,95 € TTC -
Boudin blanc (au kg)
19,50 € TTC -
Boudin blanc truffés a 1 % (au kg)
36,50 € TTC -
Cardinal de brochet aux petits légumes
4,40 € TTC -
Chausson boudin blanc sur chutney pommes
3,10 € TTC -
Cône au saumon fumé
4,60 € TTC -
Coquille de crabe
3,75 € TTC -
Coquille de saumon
3,75 € TTC -
Cornet de jambon
3,05 € TTC -
Crêpe au jambon
2,80 € TTC -
Dos de cabillaud au beurre blanc
8,15 € TTC -
Dos de cabillaud aux petits légumes
7,70 € TTC -
Eclair de saumon fumé crème mousseline
7,20 € TTC -
Escargots maison (demi douzaine)
4,50 € TTC -
Escargots maison (la douzaine)
8,50 € TTC -
Foie gras de canard (50 g)
7,00 € TTC -
Galantine et sa cochonnaille
5,90 € TTC -
Gratin de crabe
4,40 € TTC -
Lotte à l’américaine
10,80 € TTC -
Œuf norvégien
3,60 € TTC -
Pavé de sandre au beurre blanc
7,95 € TTC -
Pavé de sandre aux petits légumes
7,70 € TTC -
Pavé de saumon noilly
7,70 € TTC -
Petit canard en galantine
2,95 € TTC -
Porcelet farci aux pistaches (au kg)
32,25 € TTC