Palette de porc demi-sel
25,18 € TTC
La palette demi-sel est un morceau qui correspond à la partie supérieure de l’épaule, elle nécessite une cuisson douce pour ne pas devenir dure et sèche. Une fois cuite au four vous pouvez l’accompagner de lentilles. Porc élevé en agriculture raisonnée en Normandie.
Environ 2,3kg
10,95€/kg